强强携手赋能产业 淮南豆腐宴品牌项目落地合肥骆岗公园

6月9日，淮南淮粮裕农粮食购销有限公司与安徽庐州荟餐饮管理有限公司正式签订《“和园・淮南豆腐宴”餐饮门店项目合作协议》。双方将聚力携手，在合肥骆岗公园打造城市会客厅——和园，深耕淮南豆腐饮食文化，打造特色高端餐饮品牌，助力徽派饮食文化传播与产业融合发展。

双方将在合肥核心地标骆岗公园落地全新餐饮项目“和园・淮南豆腐宴”，打造专属合肥的城市会客厅。门店将以淮南豆腐宴为核心特色，辅以正统传统徽菜菜系，聚焦高端商务餐饮服务场景，精准适配城市地标文旅配套、商务接待、品质休闲等多元需求，填补区域特色文化高端餐饮空白，塑造差异化餐饮品牌标杆。

淮南作为中国豆腐文化发源地，千年传承孕育出“磨砺出至味”的匠心饮食智慧，豆腐文化早已成为淮南极具代表性的城市文化名片。此次战略合作意义深远，不仅是淮南特色饮食文化走出本土、对外传播的重要突破，更是擦亮皖味美食IP、赋能安徽餐饮文化高质量发展的关键举措。

下一步，双方将以“和园・淮南豆腐宴”门店为对外展示的核心文化窗口，持续深耕饮食文化创新创作，精进餐饮服务品质，全方位传承、活化创新、弘扬推广淮南豆腐宴特色饮食文化，聚力打造安徽省高端特色餐饮标杆品牌，让皖味饮食文化焕发全新活力。